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Saumon, fumé à froid

La pièce de saumon salée reste env. 24 heures à une température d’env. 28°C dans le four de fumage.
Idéal pour canapé, assiette de saumon, sur de la salade,etc.

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Portion saumon rouge

précoupée, 100g

Fr. 14.50

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Portion saumon rouge

précoupée, 250g

Fr. 33.–

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Portion saumon rouge

précoupé, 500g

Fr. 65.–

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Portion saumon rouge

précoupée, 750g

Fr. 93.–

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Saumon rouge, plaque entière, avec peau

plaque entière, 0,7–1,1 kg

Fr. 11.20 / 100g

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Saumon rouge «Filet»

pas coupé ± 350g

Fr. 18.– / 100g

Actuellement pas disponible

Saumon rouge «Candy»

goujons séchés à l'air, 100g

Fr. 15.–