Assortiment

Veuillez svp indiquer vos articles et la quantité

Saumon sauvage fumé (à froid)

Bild
Saumon rouge port. précoupée 100 g Fr. 12.–

Saumon rouge port. précoupée 250g Fr. 28.–

Saumon rouge port. précoupée 500 g Fr. 54.–

Saumon rouge portion précoupée 750 g Fr. 79.–

Saumon rouge plaque entière 0,7-1,1 kg Fr. 90.–/kg

Saumon royal portion précoupée de 250 g Fr. 28.–

Saumon royal pièce de 350-550 g Fr. 90.–/kg

Saumon sauvage fumé (à chaud) "Kippered"

Saumon royal pièce de 0,4-0,6 kg Fr. 90.–/kg

Saumon «Jerky» nature/poivre/teriyaki 28 g Fr. 3.50

Saumon sauvage, cru

Bild
Saumon rouge “graved” portion précoupée de 100 g Fr. 13.–

Saumon rouge “graved” portion précoupée de 250 g Fr. 29.–

Saumon rouge, cru plaque entière 0,6 - 1,1 kg Fr. 59.–/kg

Saumon rouge, cru pièce de 0,2-0,5 kg Fr. 62.–/kg

Divers

Saumon rouge “Candy” goujons séchés à l'air 200 g Fr. 21.–

Crabe royal d'Alaska sur demande

Flétan, cru pièce de 0,3-0,6 kg sur demande

Terrine de saumon rouge nature ± 250 g Fr. 82.–/kg

Terrine de saumon rouge nature ±500 g Fr. 82.–/kg

Terrine de saumon rouge avec de truffes (CH) ± 250 g Fr. 98.–/kg

Terrine de saumon rouge avec truffes (CH) ±500 g Fr. 98.–/kg

Saumon sauvage d'Alaska “Premium” fumé à froid


pièce du millieu, feuilles de séperation

Saumon rouge portion précoupée de 100 g Fr. 14.50

Saumon rouge portion précoupée de 250 g Fr. 34.–

Saumon rouge portion précoupée de 500 g Fr. 65.–

Saumon rouge portion précoupée de 750 g Fr. 95.–

Saumon rouge plaque entière 0,6 - 1,1 kg Fr. 110.–/kg

Saumon rouge “Nerka” filet ± 400 g Fr. 130.–/kg

Saumon rouge “Royal” filet dorsal ± 500 g Fr. 135.–/kg

News

les truffes de Sockeye: www-trüffeln.ch


nos partenaires commerciaux depuis 22 ans